서기찬
kcsuh63@naver.com | 2018-10-29 14:07:41
[한스타=서기찬 기자] 올 한 해 대한민국 최고의 요리사는 누굴까?
코리아탑셰프어워드(KOREA TOP CHEF AWARDS) 조직위원회는 심사투표단 100인을 위촉하고 '코리아탑셰프 TOP10 '시상후보 선정 작업에 들어갔다.
코리아탑셰프어워드 사무국(대표 김창만,이대근)은 29일 국내 외식업계전문가, 푸드관련PD, 외식 및 음식전문 신문기자, 잡지 에디터와 식음료업체, 관련 학계, 정부 기관 및 미식 전문가 등으로 구성된 100명의 코리아탑셰프어워드 전문 심사투표단이 올 한해 대한민국 미식발전과 외식산업에 공헌하고 기여한 국내 최고의 요리사, <코리아탑셰프 TOP10 賞> 10명의 대한민국 대표 탑셰프를 시상하기 위해 '탑셰프NOMINEE- 50' (후보 셰프 50명)을 선정하는 1차 후보 추천 활동을 시작했다고 밝혔다.
한편, 어워드 사무국은 "시상식 후보 선정 및 심사에 공정성을 위해 이번에 위촉된 심사투표단 100인은 비공개로 활동하며, 셰프 시상식 행사 당일에 투표단 명단을 일반인에게 공개할 예정이며, <코리아탑셰프-TOP10賞> 후보 추천 심사투표단 활동에 이어 <코리아탑셰프-마스터셰프(명장賞)>, <코리아탑셰프-베스트셰프(명인賞)>,<코리아탑셰프-루키(신인賞)>등 참가 접수를 곧 시작한다" 고 전했다.
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