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신록의 5월, 가족들과나들이 계획이 있다면 '맛축제'가 펼쳐지는'국제요리경연대회'를 가 보는 것이 어떨까?
오는23일부터 25일까지서울 양재동 aT센터에서 한국조리기능인협회와 조리기능장려협회가 주최하고 한국조리기능인협회와 AT센터 , 한스타미디어의 주관으로 '2014국제요리경연대회'가 3일간 개최된다.
농림축산식품부 등 12개 기관이 후원하는 이번 대회는 국제요리경연, LIVE경연, 전시경연으로 나뉘어 열린다.
국제요리경연은 우리나라 최고 요리사들이 만든 음식을 저렴한 가격에 맛볼 수 있어 가족 나들이객들에게는 특별한 외식 체험의 기회를 제공한다.
또 라이브 경연에는 올해 조리기능인협회 홍보대사로 위촉된 배우 이종원, 김정현, 걸그룹 에이걸스가 선수로 참가해 연예인이 만드는 요리를 시식할 수 있는 색다른 맛의 경연장이 될 것으로 보인다.
이외에도 어린이 요리대회, 바리스타, 전통주, 제과, 디저트의 전시가 준비되어 있으며 ‘소상공인 기능경진대회’도 함께 열려 일반인들의 참가와 관심이 집중되고 있다.
최근요리에 대한 한류열풍이 거세지며음식이먹거리 개념을 넘어 한 분야의 예술이자 우리 나라의 대표 문화로 자리잡아 가고 있다. 이에따라'2014국제요리경연대회'는 요리 한류를 알리고 확산시킬 수 있는 좋은 기회가 될 것으로 기대를 모으고 있다.
aT의 관계자는 “역대 최대 규모인 약 3000여명의 선수가 참가하는 이번 2014국제요리경연대회는 한국 요리의 풍미와 요리사들의 열정을 느낄 수 있는기회가 될 것"이라며 "한식의 세계화, K푸드의 우수성을 세계에 알릴 홍보의 장으로도 자리매김하게 될 것”이라고 말했다.
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