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[한스타 편집팀] SNS에서 '먹어도 살 안 찌는 저칼로리 음식 베스트 10' 글이 화제다.
곤약, 우무, 오이를 비롯해서 방울토마토, 샐러리, 아스파라거스, 다시마, 콜리플라워, 딸기, 자몽 등이다.
간단한 요리법도 함께 소개했다.



1.곤약(0kcal/100g당)

곤약은대표적인0칼로리식품으로,구약나물의땅속줄기를가루를내어가공해만든식품이다.수분함량이많고글루코만난이장을깨끗하게하여변비를예방하므로다이어트에효과적이다.

2.우무(3kcal/100g당)
우무는해조류인우뭇가사리를녹여만든식품으로식이섬유가풍부하고포만감을주면서도열량이적다.단백질보충을위해우무를콩국에넣어먹으면좋다.

3.오이(10kcal/100g당)
오이는90%가수분으로이루어져있으며칼륨이풍부하여체내의나트륨을밖으로배출하는작용을하고몸안의노폐물을제거해준다.그밖에망간,구리가들어있으며껍질에도비타민A와비타민C가소량들어있다.강한알칼리성식품으로산성화된몸을중화하고부기를빼주는효과가있다.

4.방울토마토(12kcal/100g당)
방울토마토는열량이낮을뿐아니라비타민A,B,C가골고루들어있으며라이코펜과루틴,케르세틴등의생리활성물질이풍부하게들어있어세포의산화를막아각종암과심혈관질환의발생률을낮춰준다.또루테인,제아잔틴과같은망막의구성성분도많이들어있어눈건강을생각하는수험생과노인에게좋다.

5.샐러리(12kcal/100g당)
샐러리는당질과지방질의함량이낮고식이섬유를다량함유하고있다.멜라토닌이많이들어있어불면증해소에좋고,비타민B1,B2가풍부하고나트륨,칼슘이풍부해서인체에해로운독소를몸밖으로배출시키는기능을하며,세다놀성분은이뇨작용을촉진시킨다.

6.아스파라거스(12kcal/100g당)
아스파라거스는크게흰색과녹색으로나뉘며아스파라긴산,비타민A,B1,B2,C와칼륨,칼슘,인,식이섬유등이풍부하게들어있다.특히아스파라긴산은신진대사를촉진하고단백질합성을도와피로회복에좋은뿐아니라이뇨작용,혈관강화,항균작용,항염증작용,진정작용,혈압조절등을돕는다.

7.다시마(19kcal/100g당)
다시마는대표적인저열량,저지방식품이며,식이섬유소가풍부하여장운동을활발하게해변비를예방한다.다시마과같은해조류에는요오드,철분,칼슘,칼륨과같은무기질등의영양이많고알긴산이풍부해중금속이생체내흡수되는것을억제하는효과가있다.

8.콜리플라워(18kcal/100g당)
콜리플라워는열량은낮지만비타민류가풍부하다.특히비타민C는콜리플라워100g을먹으면하루에필요한양을섭취할수있다.그외비타민B1,비타민B2도많이함유하고있으며,식이섬유도양배추나배추보다많이함유하고있다.

9.딸기(27kcal/100g당)
딸기는비타민C가풍부하여항산화작용이뛰어나다.딸기속안토시아닌은눈의조절기능을높이고피로를풀어주는작용을갖고있으며고혈압과심혈관질환을예방하는데도움을준다.또한일라직산성분은암세포의아포토시스(apoptosis,자살)를유발하여암세포억제에도움이된다.

10.자몽(30kcal/100g당)
자몽의쓴맛을내는나린진(narngin)은몸속의불필요한지방은연소시켜주고,펙틴은체내의콜레스테롤을낮추기때문에동맥경화예방과체내의불필요한지방을연소시켜줘건강한신체를만드는데도움이된다.또한,자몽은비타민C가풍부해피부미용에도움이된다.주의해야할사항은자몽은고혈압치료제,고지혈증,항우울제,알레르기약과함께복용하면약물대사에이상이나타날수있다.

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